: x' |! a0 @; s0 [# L材料:
( t$ O. x d5 o4 }豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j8 P: V1 u# y: c v
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做法: : ?6 @# }1 Y! v. a/ ^( G
1. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @# ?- @- ]* ]( }5 q" g
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2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。5 `9 F' K; u9 v
, n7 m9 M$ {+ h" n4 R8 M# XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。! a0 ^1 K8 S$ F- F& P- @; m
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小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb2 f7 E7 e) Z0 y2 S
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O0 Y8 N) V* O% @- z7 P0 o( {
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