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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 K k) b9 n X' C
豬骨湯500毫升、花生醬2至3湯匙、辣椒油1至2茶匙、乾麵條160至200克、免治豬肉50克、榨菜1湯匙(切碎)、蝦米1湯匙(切碎浸軟)、乾蔥1湯匙(切碎)、 蒜頭(切碎)1茶匙、紅辣椒1湯匙(切碎)、蔥1湯匙(切碎)、辣豆瓣醬1湯匙 撒面: 焗香花生碎2湯匙1 t/ }: f" d- \, m0 n! @$ _
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7 T' h, U9 S5 ~1 K- `8 h6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
: Q \0 _* n* l+ htvb now,tvbnow,bttvb1. 燒2湯匙油,爆香所有配料,加豬肉炒熟。
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& J+ g/ r% ~# n* l公仔箱論壇2. 豬骨湯煮滾,加花生醬拌勻。www3.tvboxnow.com( ^" ~' l0 V6 d$ j( }2 ~* P
9 B# N$ ]/ N+ L! m" x+ l! cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 麵條煮熟,分放兩碗內,肉餡鋪麵上,淋上熱湯,洒上花生碎。
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& c4 p/ k" s% L+ Q1 x2 T公仔箱論壇小貼士: tvb now,tvbnow,bttvb8 T% @0 v/ p% S. n, D7 o% R; ~- u
用豬骨湯加花生醬做湯底較用其他湯更為濃郁,簡易之餘,更可媲美大廚。公仔箱論壇: f% I# z5 N, b
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