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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼

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材料:     
3 J/ Z* d& c( ?5 u! k6 Ftvb now,tvbnow,bttvb雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙" N7 K5 U+ m/ j; w

9 }* x* @6 D9 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料:
$ `2 c% }0 |+ t" p生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙 ! M$ d+ i6 V: J4 A1 p' p; ]% S  I

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9 Q( @3 X: Z. U3 w" A5 N, S芡汁料(一): 公仔箱論壇: g0 r/ ]( g1 p' l& e+ P6 m
紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片)
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/ B- ?3 i7 F9 w. t4 P& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁料(二):
+ v" ?5 P. W- J8 B+ D4 E辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
6 ^- Q0 P" E) L6 L* P& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' y5 I0 p+ @/ |  l, M做法:     
) x4 M0 ~+ `" i* etvb now,tvbnow,bttvb1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。www3.tvboxnow.com0 Y, c$ Z1 ~% Y& @4 u5 P# ]+ w% h

  T( \& ?* y7 o- j) s9 q) C6 N- Utvb now,tvbnow,bttvb2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。tvb now,tvbnow,bttvb- j! h5 q9 N0 T) h& Y1 X

4 o, Z& R& W. S3 B% h3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。www3.tvboxnow.com% e4 L$ ~/ M0 D6 C/ I6 u

; Y5 k( U+ p8 J) y2 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
! o& h; V) E4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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