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[中式食譜] 蜆湯三文魚

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材料:     
4 m+ L: o& l, ^" \1 ]2 H& atvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳300克(起皮,切粗粒)、急凍連殼青口仔300克(解凍去殼)、細蜆(或沙白)300克、洋蔥1個(切片)、青瓜仔1條(切粒)、清水1杯半、香葉2片、茄膏1湯匙半、鹽1/3茶匙、黑胡椒少許、檸檬汁半個、橄欖油1湯匙半
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做法:     
) p8 e, }6 W$ J) f3 d6 X  v  Z( [- rtvb now,tvbnow,bttvb1. 起鑊加入橄欖油,炒香洋蔥、茄膏,加入青瓜略炒。www3.tvboxnow.com  s$ I. T) A9 M; ?$ I  J9 \1 ~

( k  Z# h7 C* L' f1 V8 o/ K9 Ywww3.tvboxnow.com2. 注入清水,加入細蜆及香葉,待水沸騰後再煮2分鐘。) e5 D2 Y3 [+ \) i

: E3 C$ I. J0 @! r8 q" z5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 加入三文魚及青口肉浸煮2至3分鐘。- @7 [" G6 M3 r# d' {4 G4 N, l+ n
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4. 加入檸檬汁、鹽及黑胡椒調味即成。
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