材料:
x; @" V. V! sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜心10（切段）、急凍蝦仁、雞髀肉、浸發冬菇1/3量杯（切片）、蒜片2粒、薑片8片、甘筍片8片
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調味醃料（蝦仁）： % Q$ _# @- l. b
生粉1茶匙、鹽1/4茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb( B, B, [$ l& X6 u
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& y6 z( @5 j) \8 a' v4 F醃料（雞髀肉）：
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L& [* V! j$ u: d: b9 r* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
- `) I9 s- u% H: l4 g9 P上湯3湯匙、生抽1茶匙、砂糖半茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許
4 U$ G7 M" E- H1 B" k4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 F5 u7 H6 o9 ^6 d0 ?$ [$ W
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做法: 2 \) [% }9 w1 Z: m6 g( _( W$ ~
1.將急凍蝦仁洗淨、抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘後，炒熟備用。
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1 \9 s) X) O$ `# Q3 L* W1 L公仔箱論壇2.雞脾肉切塊，洗淨並抹乾身，與醃料拌勻醃10分鐘，炒熟備用。公仔箱論壇& @% t% L$ K+ h' Z& M- ?
; x3 @7 M! \2 C/ V; V0 Z0 y3.將蒜片、薑片及甘筍片下鑊爆香，加入冬菇及蒜心炒合。
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5 d6 V8 ?" f7 N9 C) C2 J公仔箱論壇4.將雞柳及蝦仁回鑊，灒酒，加入汁料兜勻，即可上碟。
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發表於 2015-3-4 04:19 AM
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