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8 I) \7 t. C8 c& P公仔箱論壇清雞湯2公升、牛腩800克(汆水,洗淨)、白蘿蔔400克(切件)、蔥1棵、薑20克、黃酒3湯匙
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# k3 V0 a" W, X8 }; j/ i% m; Gwww3.tvboxnow.com做法:
1 d9 n* Y9 U, N( M. h: G% ^1 htvb now,tvbnow,bttvb1. 所有材料放鍋內(白蘿蔔除外),用大火煮滾約10分鐘,改慢火燜約1小時。
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2. 加入白蘿蔔,再燜半小時至腍,取出牛腩切件。www3.tvboxnow.com/ k& l# |; }* ~
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3. 將所有材料放大碗內,倒入清湯腩汁即成。
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