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[中式食譜] 鮮百合蜜豆牛柳粒


0 n, o% \7 j+ h1 V$ m. Q6 M0 fwww3.tvboxnow.com材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ u( U" x: e# x/ H
急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士(摘淨)、鮮百合3安士(撕開)、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片
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2 L6 Z5 K) G; a  O+ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料(牛柳頭):
; J! M6 ^2 z. \0 u7 }; O公仔箱論壇濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb$ k$ g' \) M# t! E

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2 q) I; D; Q( O* q4 j) x% Z公仔箱論壇汁料:
# @" Q0 [! V( L$ o/ r2 h: C公仔箱論壇清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com! j$ S( ~, e* U6 b

7 H5 m) ]0 H. o, M8 U5 B1 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c% t0 U" r# S$ P/ [# \- x
做法:     
7 J3 A0 \: m8 u# c: X2 T. G1.牛柳略洗,充份吸去多餘水份,切大粒,與醃料充份拌勻醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S: p' Q7 P; M) o2 m( A
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2.蜜糖豆下乾鑊,以中火烘炒約1分鐘,下少許油炒合,再注入3湯匙清水炒至僅熟,取出備用。牛柳撒上少許生粉,下鑊煎香後取出。www3.tvboxnow.com. s9 l1 o8 e! W
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3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香,放回蜜豆及牛柳粒炒香。
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! S, M( u; j4 M1 P公仔箱論壇4.加入鮮百合炒片刻,下汁料炒勻即可上碟。www3.tvboxnow.com( T4 ~8 G0 l" F/ [
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