& x% W/ A3 F# w7 S+ I, X7 Y# Kwww3.tvboxnow.com材料:
( x! H! H: W7 T1 Vtvb now,tvbnow,bttvb急凍牛柳頭8安士、蜜糖豆6安士（摘淨）、鮮百合3安士（撕開）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a- V2 e% V8 s$ I# J
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$ {8 l+ b( y' C1 ^$ g9 N公仔箱論壇調味醃料（牛柳頭）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w& o2 ` v- A- m3 r6 c. \
濃縮雞汁2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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; g8 I6 z' P1 M; {- g7 otvb now,tvbnow,bttvb汁料： tvb now,tvbnow,bttvb; }& m7 [+ s9 d) u
清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙5 L0 ^' a/ q3 J! Z
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$ U* x. z& ]$ Q" b( @公仔箱論壇做法: 公仔箱論壇9 L- b( O& ]' B* m, A( E
1.牛柳略洗，充份吸去多餘水份，切大粒，與醃料充份拌勻醃10分鐘。
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2.蜜糖豆下乾鑊，以中火烘炒約1分鐘，下少許油炒合，再注入3湯匙清水炒至僅熟，取出備用。牛柳撒上少許生粉，下鑊煎香後取出。tvb now,tvbnow,bttvb! }- o1 I! A: s' V6 k! V7 m
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3.下蒜片、薑片及甘筍片煎香，放回蜜豆及牛柳粒炒香。+ e% _% O& S5 c( R2 I" k
. }) S4 Q2 F/ g/ Y( s1 }4.加入鮮百合炒片刻，下汁料炒勻即可上碟。www3.tvboxnow.com/ c; F8 {* V8 m3 Q
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發表於 2015-3-4 04:22 AM
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