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[中式食譜] 蝦仁山藥煎餅

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蝦仁(150克)山藥(適量)粘米粉(適量)紅蘿蔔(適量)蔥(適量)水(適量)& Q9 ^* O( c0 \) v0 k
調料
  _, o1 z0 @1 {( ]鹽(適量)糖(適量)胡椒粉(適量)雞粉(適量)
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做法:www3.tvboxnow.com! |' _! A# G1 d' F3 R+ y5 ?
1.備材料,山藥與紅蘿蔔分別切小顆,並用微波爐加工至熟
- |9 H; b  E5 I. Z" W8 X公仔箱論壇2.蝦仁用所有調味料腌10分鍾* n( X+ K/ Y: P8 n/ k/ z% G
3.蝦仁、蔥花、山藥與紅蘿蔔同放一起
, B, s- S, U- P4.加進粘米粉tvb now,tvbnow,bttvb0 J" v1 A% i4 \- ?( g" U
5.調進適量清水,拌均勻至濃稠狀" j: |: h% `/ I: P3 M" w  g
6.取一不粘鍋,下適量的色拉油,用勺子搯適量的材料在鍋中,兩面煎至金黃即可
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