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[中式食譜] 瑤柱香菇肉碎銀絲


4 @' ^$ }/ V& _" i/ e! ^. x材料:     
! O6 Y% e' U1 ]1 Pwww3.tvboxnow.com黃芽白6(切長及小段)、免治半肥瘦豬肉、浸發冬菇4隻(切片)、浸發瑤柱3粒(撕開)、浸發粉絲2小紮、蒜片1粒、薑片4片、雞湯2量杯、魚露2茶匙、砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V3 m/ \- ]' k- v3 t7 J! T
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* _3 s; ?7 R! ]2 I/ I6 c1 O1 c9 b2 c, P1 L8 F調味醃料(免治半肥瘦豬肉): www3.tvboxnow.com! \' Z3 {. y. j$ d7 v. m$ }
生抽2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生油2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: N4 c# A4 A! n) V$ U0 ]3 z+ n

6 f7 I: Y2 B- C5 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F( \4 f) Q* b, o. B$ V
做法:     www3.tvboxnow.com  y: ?0 k$ l: p7 ^* d( ]1 s- v
1.將免治半肥瘦豬肉與醃料拌勻備用。將浸透粉絲取出,隔水備用。
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2.黃芽白洗淨,充分隔水,下乾鑊中烘炒至稍軟身,下少許油爆炒備用。  h! W- [, p8 k! F, f

" u0 t9 v* x% j3.將薑片、菇片下鑊炒香,加入免治半肥瘦豬肉炒熟,加入冬菇及瑤柱炒至乾身。
% Q  g% C+ v( z# }7 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A, n8 G0 x/ N) D3 J3 f- h4.將黃芽白下鑊,加入免治豬肉料、雞湯、魚露及砂糖煮滾,燴煮至黃芽白軟身,加入粉絲煮滾,再燴煮一會,即可上碟。
6 e# |# r1 h: Q+ S8 A3 Z7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 L2 ]: A/ t; I; W- x' `/ Z; F

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