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材料: . j& K7 j/ H! i& ]
去骨豬柳扒300克、松子仁2湯匙、迷迭香2棵、橙肉1個、橙皮絲1湯匙、蔥花1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S) W9 n4 W: m/ e b* k& `9 y
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, A- }" Z; X' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
( a; a7 q( J* m" k橄欖油1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許、紹酒2湯匙、上湯1/3杯、糖1湯匙半、胡椒粉少許、生粉水1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ L/ ?' x, m2 Z) g/ ?; v" K
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做法: 公仔箱論壇9 p: r( H7 T: P, U/ ~( }
1. 將松子仁剁碎、迷迭香切碎，混入橄欖油、鹽及黑胡椒成醬汁。www3.tvboxnow.com# Q$ l5 O: e# H9 i
D* ?/ B4 M5 j# q: D/ F6 f8 Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 用肉鎚將豬柳扒鎚成薄片；將松子仁醬汁掃於豬肉片上再捲成豬肉卷。公仔箱論壇0 J7 b- D: ?' |7 K' H$ G: p
0 `, i" a7 a; c# P3 M. \( [www3.tvboxnow.com3. 起鑊將豬肉卷外表煎香，灒酒，加上鑊蓋焗5分鐘至豬肉全熟。
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' q9 k5 _+ f G5 E& BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 另起鑊將上湯煮滾，加入橙肉及橙皮；再加糖、胡椒粉調味，加入生粉水打芡淋於豬肉卷上即成。% J' N+ v6 e: D" ?0 [: v
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發表於 2015-3-5 04:18 AM
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