[西式食譜] 泰醬冰豆腐小炒

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& ?2 X6 L) d9 v材料:     
8 H6 i; Y# T# u. h1 t% Rwww3.tvboxnow.com硬豆腐1磚、粟米仔6條（切條）、紅燈籠椒半個（切絲）、毛豆60克、銀芽1扎、芝麻2湯匙
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麻油2茶匙、泰式甜辣醬1湯匙半、紹酒2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n- h. W7 f3 m) E. h  P
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! v8 q2 \) y% {  u( p' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     公仔箱論壇0 s; F0 @3 ~* H6 M  b
1. 豆腐放入冰格內三天，取出解凍，擠出多餘水分，切絲。
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2. 毛豆用鹽水焯3分鐘，隔水備用。公仔箱論壇; |+ t$ \8 Z  s6 |3 t: e8 F
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3. 起鑊加入粟米仔及燈籠椒略炒。
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% P2 A0 D. T* L3 p& F* Itvb now,tvbnow,bttvb4. 加入銀芽，贊酒，將銀芽炒軟。4 k8 R8 W7 c% D0 n& r; x( o
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5. 加入毛豆、冰豆腐、甜辣醬炒勻。
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  M( s$ h7 t: W3 Y3 }6 btvb now,tvbnow,bttvb6. 淋上麻油，灑上芝麻即成。7 _, l  l- x2 m8 W4 [
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