材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30gwww3.tvboxnow.com! t0 Y$ x- X0 d* H; X! x8 b
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
* {7 w. q+ @! x0 ]5 fwww3.tvboxnow.com做法:
. U4 [) s6 ^/ }& M1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用) W3 d! |- }9 [0 o
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用
U! C3 G% N2 D( }4 P. }公仔箱論壇3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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發表於 2015-3-5 11:31 AM
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