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[中式食譜] 雞蛋炒山茼蒿

材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30gwww3.tvboxnow.com, W$ U+ S% S, v2 c# `. @) I- @) G3 }
調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙% C' Z2 f$ i- D' |, s7 H
做法:www3.tvboxnow.com& }0 z1 V- U( [! p4 p) f, c
1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用公仔箱論壇5 b8 H/ r2 L; t7 E
2.取一滾水鍋,入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用tvb now,tvbnow,bttvb& e; u$ N' b- I, K+ `% C% Q. q
3.取炒鍋,入少油放入蛋液炒成蛋塊後,再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味,起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
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