材料:山茼蒿400g、雞蛋3顆、枸杞5g、蔥花30g
( C$ f: e: F% ~& ?4 V調味料:鹽1小匙、香油、胡麻油1大匙
' U) G8 u; B. h: E" Ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
' q2 L5 _0 G9 F+ E2 P) B1.雞蛋打勻成蛋液、山茼蒿洗淨後瀝乾水分備用公仔箱論壇* J( c" m1 ~; u/ \7 y: I S
2.取一滾水鍋，入鹽、油1小匙、山茼蒿汆燙一下撈出瀝乾水分備用tvb now,tvbnow,bttvb! |5 X! ^! m6 K' ~* O9 q8 ]0 X
3.取炒鍋，入少油放入蛋液炒成蛋塊後，再入蔥花、山茼蒿、鹽拌炒一入味，起鍋前撒上枸杞、胡麻油翻炒幾下即可
9 _/ W0 r0 A/ n1 atvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-5 11:31 AM
| 