材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2gwww3.tvboxnow.com( k5 h/ w9 p* k4 G6 U
調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 m9 N h$ _0 y* k, E, a' V
做法:www3.tvboxnow.com: {2 i0 P+ T& s6 G6 D4 S
1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用
- h( W6 U+ \, D0 t! m6 d公仔箱論壇2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用
. N8 b* G' m% D- V1 U- X. s公仔箱論壇3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
" k3 ^$ N& |0 A! v. N. R4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可 |