材料:黑豆乾3塊、大白菜梗5片、香菜梗60g、辣椒末10g、黑白芝麻各2g
2 _6 S) i6 f, b調味料:鹽1小匙、糖2小匙、醋2小匙、香油1大匙、醬油膏1大匙、醬油2大匙
C1 }: k1 y) M7 h1 ]公仔箱論壇做法:
8 E" k$ x; m% l0 A1 c1.大白菜梗切絲、辣椒切末備用,黑豆乾切絲狀備用公仔箱論壇; g, W7 s& h, Z9 T# o2 r% W
2.取滾水鍋,放入鹽後,再入黑豆乾絲煮熟約2分鐘撈起瀝乾水分備用www3.tvboxnow.com: F3 \" z8 F& g4 f* ~
3.取水晶碗,入大白菜梗絲、鹽拌勻至出水
& O1 N. ^" i0 `- }+ Kwww3.tvboxnow.com4.取另一水晶碗,入黑豆乾絲、大白菜梗絲、香菜梗、辣椒末、黑白芝麻和所有調味料拌勻後,盛盤即可 |