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材料:
" A2 \: B7 I. ?3 P$ S9 {8 y豬扒（厚切）4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條（切粒）、乾蔥4粒（切片）、白酒1/3杯
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調味醃料（豬扒）：
. c& B8 S5 M* k- rtvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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芡汁： 4 y5 [% L0 ]7 U
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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做法: www3.tvboxnow.com$ h, c. S$ E# G L/ t7 c
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
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2. 起鑊煎香豬扒，將豬扒推向鑊一邊。
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3. 炒香乾蔥，加入車厘茄略炒，注入白酒。
9 R8 c) a4 w3 s. JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將豬扒燜熟，加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。www3.tvboxnow.com. i$ ~6 T. x2 o0 D5 t* X
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發表於 2015-3-6 04:19 AM
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