1 P8 \- Z% L6 b9 g0 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
2 f% C8 R, c; h( W: e% H, ltvb now,tvbnow,bttvb豬扒(厚切)4片、車厘茄12粒、小酸瓜2條(切粒)、乾蔥4粒(切片)、白酒1/3杯tvb now,tvbnow,bttvb( W. c8 Q3 E! P& D
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調味醃料(豬扒):
4 ?' l. r4 H$ s0 v, N鹽半茶匙、胡椒粉少許、檸檬汁2湯匙、迷迭香1枝
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芡汁: 公仔箱論壇: d/ x) e& G! I5 }3 x% Q
茄汁1湯匙、糖1湯匙半、生粉水少許
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, {" u- m* y' [: I/ x2 V" G3 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: / `4 \7 |, [) ?' H& n1 E' N
1. 用醃料將豬扒醃10分鐘。
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# `/ }7 }' U5 r' T2 {- G2. 起鑊煎香豬扒,將豬扒推向鑊一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w2 |! S" `$ X V- {/ _8 G; A" M5 C. B: V
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3. 炒香乾蔥,加入車厘茄略炒,注入白酒。tvb now,tvbnow,bttvb" d; r0 S9 g; N2 z& c" E
4. 將豬扒燜熟,加入酸瓜粒、茄汁、糖及生粉水打芡即成。
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