[中式食譜] 冬瓜蓉湯

nt1972

7 k* c7 R$ j5 r' ?$ n1 k: N材料:     tvb now,tvbnow,bttvb' }  G# X8 z' `4 X
清雞湯1公升、冬瓜500克、免治豬肉100克、日式即食紫菜1塊、日式即食蟹柳8條、蛋白1隻、生粉水適量
/ y% ?* l; C0 s( x/ b- O( i, p" stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z1 ^* H. C9 C( J

6 z/ e: `# @2 ]$ |1 f  Z) D調味:
  O. W6 @* I4 i3 y: Q  [調味雞汁1茶匙、蛋黃適量, v1 \7 F+ [2 @3 o4 m! M# U! K

6 n8 v  z2 i; V- jwww3.tvboxnow.com
* Y, v: R% _3 d6 \" \, f/ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     www3.tvboxnow.com( \5 p/ Z, d6 ~- x
1. 冬瓜去皮及瓤，沖淨瓜肉，刨成幼絲；瓜肉與清雞湯放鍋內煮滾。  X* H0 H( M: ]; A. ^
4 q& X) G1 ~/ A* i, A7 W5 I% \1 X6 ]$ g
2. 免治豬肉與調味料拌勻，待冬瓜煮熟後，拌入肉蓉。
1 F% E1 }) S  Z+ \8 M. D  s: v( `www3.tvboxnow.comwww3.tvboxnow.com! t" M: ]' T; Y+ s! J$ R* S
3. 拌入生粉水煮成羹，加蟹柳及紫菜，翻滾後拌入蛋白成蛋白花。
; H0 ~1 @" a: v1 ~tvb now,tvbnow,bttvb
7 T( j9 K+ `! i  F. U( t公仔箱論壇