材料:去骨雞腿塊2支、洋蔥半粒、薑末10g、香蕉2條、白花椰菜10朵、蓮藕粉1小匙、咖哩粉2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?7 a) t0 B' e' m3 ?! [
調味料:米酒1大匙、醬油1大匙、鹽巴1小匙、水300CC
* J' N: y" d+ b. V- ` u7 x! Z! @0 M做法:* [6 @. B; J$ [" S% e7 k
1.香蕉切小段備用。
- x) D5 j5 B3 e$ gtvb now,tvbnow,bttvb2.熱一炒鍋,先將雞腿塊下鍋煎香後,下洋蔥丁、薑末、白花椰菜炒香,再下咖哩粉拌炒均勻生香後,下鹽、糖、醬油、米酒、水燜煮約3分鐘。9 K5 x I& v# w0 [; {
3.承上,最後下香蕉段略煮至香蕉變軟,再用適量蓮藕粉水勾芡即可起鍋 |