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材料:
# }6 M$ F6 d! |: P' N, Y, A花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯
0 f7 O3 R5 H4 w% K( _7 k, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* n8 D+ O) S) A: f" K調味: www3.tvboxnow.com5 q7 P0 N5 A) r, }" m
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb: w- `) I" P% q7 ?
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$ E/ o+ ?% I1 c0 s5 q, B! Z. c% X4 Jwww3.tvboxnow.com做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* f5 G! [" x' U8 b1 p+ z
1. 先將魚柳解凍，切成細件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。1 W4 r9 K7 N. G. J$ t' U
) l( J; I7 ^) M3 }tvb now,tvbnow,bttvb2. 起鑊將花鯖魚柳略煎，將魚柳放至鑊的側邊。
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' B/ |0 r, q7 v6 a7 N1 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒，注入上湯及清水，加入香葉。公仔箱論壇; s* v9 `! o8 A$ \/ N
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4. 以慢火燜煮3至4分鐘，拌入牛油豆，煮滾即成。www3.tvboxnow.com# H" |. j# ?* O2 T; |0 n2 b% k* }
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發表於 2015-3-7 04:21 AM
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