( _. }; M; c$ V4 u) j. x& H4 ]tvb now,tvbnow,bttvb材料: tvb now,tvbnow,bttvb+ I6 `/ i; L6 a: V- A
花鯖魚柳 1條大或2條細、青瓜 1條(切片)、酸瓜仔 1條(切片)、罐裝牛油豆或白豆 半罐、南瓜肉 120克(切粒)、洋蔥碎 2湯匙、香葉 2片、上湯 半杯、清水 1杯公仔箱論壇0 L( U4 ~8 c9 s2 A# ?3 B8 u3 i
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調味: tvb now,tvbnow,bttvb9 i' f o) G/ j+ ?5 x
鹽 1/4茶匙、胡椒粉 少許tvb now,tvbnow,bttvb# Q* M, w: Y# T" c7 A4 U# W* P
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$ S( G5 K6 [" ]% }7 \做法:
; G8 g- X' @" v' ^0 v1. 先將魚柳解凍,切成細件,用鹽、胡椒粉醃10分鐘。牛油豆隔去多餘水份。
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. P% B6 j/ Z0 z0 S2 A6 K- v9 E2. 起鑊將花鯖魚柳略煎,將魚柳放至鑊的側邊。www3.tvboxnow.com$ k/ W* a7 _6 Q" s' Z$ @, ?$ o$ r& _
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3. 加入洋蔥、南瓜、青瓜、酸瓜仔略炒,注入上湯及清水,加入香葉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Y% @- V7 E8 ]# v
?/ C& }! \( {4. 以慢火燜煮3至4分鐘,拌入牛油豆,煮滾即成。
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