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材料: www3.tvboxnow.com, s1 i$ U: ]" ~
蛋白6個、糙米湯3/4杯、木耳絲15克(浸軟)、冬菇3隻(浸軟切絲)、金華火腿絲1湯匙、青豆2湯匙、清水1/3杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# S; H- A7 v$ w, L2 [& V$ T+ v. W9 q7 `
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調味: , N& ^7 r( x1 q0 V
胡椒粉少許、鹽1/8茶匙、豆瓣醬1湯匙、鎮江醋2湯匙" J2 t+ f! H4 K1 F) r1 P- A" K3 u, r
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 ]; X8 K3 Q- j+ ~; S; h3 E
1. 糙米加入清水放入豆漿機內攪成米漿(或將糙米煮粥倒出粥水備用)。公仔箱論壇! g9 i8 H2 }, q: T; u
) H, U1 Q( K! h3 w2. 將蛋白、清水、鹽及胡椒粉拌勻。
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9 S) }" I- m/ y& K7 B0 G1 `. mtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊加入少量煮食油,將蛋白炒熟上碟。公仔箱論壇! H9 L" d; g2 G) A, b# [1 X+ m; L
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4. 另起鑊注入米湯,煮滾加入木耳絲、冬菇絲及火腿絲。tvb now,tvbnow,bttvb" ^' s% c! e# |$ w' X6 _
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5. 加入豆瓣醬、鎮江醋及胡椒粉調味,拌入青豆。www3.tvboxnow.com1 A0 i( `1 E; Z
* p3 U" `# D$ wwww3.tvboxnow.com6. 將酸辣米湯淋於蛋白上即成。; z: ]/ i# v. }
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