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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x, X& q5 N+ G
素鵝1件（洗淨，切件）、白菜仔100克、鮮冬菇100克、紅蘿蔔80克（切片）、珍珠筍6至8條（切段）、蒜1粒（切片）、薑4片tvb now,tvbnow,bttvb* h: c* _# p) P$ J% B3 v( H
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; q: Q' }- t5 }- Q+ M! {8 [tvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 Y& m% m, F3 `$ A3 ~
清水1杯、蠔油2湯匙、生抽1湯匙、糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉水適量公仔箱論壇- Q9 a* Q% m/ s' P9 x
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& D, t: e; d; w4 H+ w8 y公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb& [) I, ^- i+ l6 q& \# S
1.燒2湯匙油，爆香薑、蒜，加入白菜仔炒合片刻，放入鮮冬菇炒香。
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2.加入其餘雜菜料兜炒，再加入芡汁及素鵝煮滾，蓋好燜至入味。www3.tvboxnow.com0 W; C+ }) |6 E- Q6 v( z: H: i# a3 [
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3.拌入適量生粉水埋芡，即可上碟。 |
發表於 2015-3-8 04:56 AM
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