/ Q% X4 d @9 X5 t8 K材料:
, h/ Y# ]' H& E, i/ p4 u+ }0 N# Jtvb now,tvbnow,bttvb枚頭肉400克、乾蔥2粒（切片）、菠蘿2件（切件）、車厘茄6粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]6 }3 L* n5 L. }
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調味醃料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L- y& I) |) t: o( c- k) O
五香粉1/4 茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、生抽1茶匙、玫瑰露酒1茶匙 公仔箱論壇% ?( T- T& u# _" O6 P
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芡汁：
9 h; h% |. j% o鹽1/8茶匙、糖1湯匙半至2湯匙、清水3湯匙、大紅淅醋3湯匙、茄汁1湯匙、?汁1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S8 l N' a" H3 G3 l" r" K
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做法:
( j2 k1 C& _% ], t公仔箱論壇1.枚頭肉切小件，與醃料拌勻，待15分鐘。公仔箱論壇; ]2 _" i# ~- l0 J- Z5 g5 j
( h; L, X$ _% fwww3.tvboxnow.com2.燒熱1杯油，把肉件放熱油內煮熟，取出瀝乾。
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3.燒1湯匙油，爆香乾蔥蓉，加入芡汁煮至香濃，把肉件回鑊與芡汁兜勻至呈糖膠狀，拌入菠蘿及車厘茄即成。
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發表於 2015-3-8 04:56 AM
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