材料:
; P* ` Y1 O9 ?tvb now,tvbnow,bttvb中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）
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, z! X' ~2 r1 D! O: ytvb now,tvbnow,bttvb調味醃料：
! j9 { Q" [0 X7 k# Bwww3.tvboxnow.com鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上）
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芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n. @0 \3 d# Q8 f. b% ^ |
鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙/ `$ s% h9 T6 {- D) `+ u' C
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( t. z& m! V0 m- U/ v' ]做法:
0 d' X; f Y; Dwww3.tvboxnow.com1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。www3.tvboxnow.com: P- [* D0 x9 Q- b7 [. w6 e7 N
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。
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; b8 ]2 s; K0 N8 L8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下九層塔葉拌勻。5 _; N8 D Z5 N0 O1 V! B5 U
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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