材料:
) c* t, ^' A- X. H$ S; w# ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦連殼300克、細洋蔥半個(切幼條)、九層塔1棵(取葉沖淨)、蒜頭1粒(切片)
, R# N" K0 J0 a8 Z3 X) ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# B2 ?% Z. p! ?( j1 m9 A5 p
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調味醃料:
3 K8 ~- Y: J1 b% h鹽半茶匙、生粉1平湯匙(煎前撒蝦上)
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# ^) s; q- F5 g8 L" mwww3.tvboxnow.com芡汁:
A1 {! U$ t1 V1 Y) h J! Fwww3.tvboxnow.com鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙) d! v! ^" B! g1 o, l" b8 I
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做法:
8 M, n* |: k) Y& T( M& X! u1 i公仔箱論壇1. 中蝦修剪好,去黑腸,沖淨及抹乾;撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油,把生粉薄薄撒蝦上;油熱時放入中蝦,煎至兩面轉紅,取出。公仔箱論壇0 Q7 l/ f1 `" [7 E' H1 B
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片,蝦回鑊一起炒香,倒入適量芡汁。
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4. 最後撒下九層塔葉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @, |5 M3 {% M* [3 i: S6 w
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