材料:
3 W4 i; @/ E6 k3 B: V, b0 Z3 ] L中蝦連殼300克、細洋蔥半個（切幼條）、九層塔1棵（取葉沖淨）、蒜頭1粒（切片）" N2 Z8 {2 L, Q# |5 J' q
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調味醃料： www3.tvboxnow.com( v y9 Z! R; p7 N4 s. ~
鹽半茶匙、生粉1平湯匙（煎前撒蝦上） " u0 }2 R/ a7 Q& [. b
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8 m- Q) n1 K+ e9 O n芡汁：
! z3 G {& K* m% a% e* w7 }" {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/8茶匙、糖1至1湯匙半、水3湯匙、大紅浙醋3湯匙、茄汁1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `4 t* I; q$ ?: K! }
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" t: i0 s+ ^' e9 n7 {- W做法: 6 a! p/ p4 `; N' _, H: t
1. 中蝦修剪好，去黑腸，沖淨及抹乾；撒下少許鹽拌勻。
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2. 燒4湯匙油，把生粉薄薄撒蝦上；油熱時放入中蝦，煎至兩面轉紅，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ Z0 p c1 u$ D& }9 @4 m6 G& S
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3. 剩1湯匙油炒洋蔥及蒜片，蝦回鑊一起炒香，倒入適量芡汁。tvb now,tvbnow,bttvb4 U3 h3 s+ V7 u# S% m2 E
# { C; r2 o0 V: r( F; l( Qwww3.tvboxnow.com4. 最後撒下九層塔葉拌勻。- d+ Q/ |! B4 f4 c& i% a
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發表於 2015-3-8 04:57 AM
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