材料:洋蔥1顆、 蒜末1大匙、 蘑菇10朵、冷凍烏龍麵1包$ D$ l4 U/ s# a- U
調味料:醬油1小匙、 黑胡椒1大匙、 奶油1大匙、番茄醬1大匙$ p1 \/ `1 Q/ U K
做法
# h* `8 b! F4 e7 }" e' Atvb now,tvbnow,bttvb1.洋蔥切絲備用。
; f: g' U7 v: R) ]: W( A1 c2 W( \' xtvb now,tvbnow,bttvb2.取炒鍋下洋蔥絲乾炒至軟,加0.5大匙奶油炒香,再加入蒜末、 蘑菇片、 黑胡椒炒香後,倒入水、醬油、番茄醬煨煮出味,再下烏龍麵煮2分鐘至收汁。
. Z% P0 W+ a' m) t9 f4 c2 b+ S# O公仔箱論壇3.起鍋前加入奶油炒勻,搭配荷包蛋拌勻食用即可。 |