[中式食譜] 香茜橙肉麵醬魚塊

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腍魚柳400克、橙肉1個、橙汁半個、芫茜2至3棵（切碎）、乾蔥2粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q, z1 f4 J- \, ~) o6 Y

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! e: B$ }+ ]7 G/ {4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- h( m, |: F. Y; s  z2 o: e( [
麵豉1湯匙、鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、
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芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb0 Y# O9 e% z) s
生粉水少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f6 p0 T+ o0 p/ ]  m  M2 ^
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! S! p# w# t# p6 Uwww3.tvboxnow.com做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^, K( A, D  d3 {: i; H
1. 魚柳解凍抹乾切件，用鹽、胡椒粉醃10分鐘。2 q  R, A; o$ h6 d
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2. 用大滾水將魚柳焯熟，隔水上碟。
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6 W6 O) f# q$ ?1 V5 s5 ^* m3. 起鑊加入少量煮食油將麵豉炒開。
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- n  }. A2 E$ d3 m5 Z) e4. 倒入橙汁煮滾，加入橙肉及芫茜，再加?汁調味，用生粉水打芡淋於魚柳上即成。
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