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材料:
x4 H7 _* c2 X: i+ J5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。急凍鴨胸肉1 件、子薑4兩（去皮沖淨，切片）、菠蘿3片、紅椒1隻（切角）、細青椒半個（切角）、蒜頭1粒（切片）
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調味醃料（鴨）： tvb now,tvbnow,bttvb) t" Z$ P# x5 n( ?+ j. _
黃酒1湯匙、生抽2茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙、油1湯匙
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" i" |) J! n& t* ?* ^- h' ?8 S. c調味料（子薑）：
3 d8 X5 `' E7 l" n" |$ y( YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋1湯匙、糖1湯匙、生抽半茶匙 芡汁： 水及菠蘿汁共5湯匙、生抽1茶匙、糖1茶匙、生粉1茶匙（拌水埋芡）
! g+ j, `* g" }0 O/ z6 N公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q/ o8 g! _1 @) H8 O- |
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 R2 D. o5 a) ^2 b6 j2 {/ V4 r
1. 鴨胸肉切薄片，與醃料拌勻待片刻。
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4 S5 r: u4 g+ B' v0 t; K- z- K, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒熱鑊，用中至中慢火兜炒子薑片刻，加調味料炒至入味，用少許生抽調和，留用。www3.tvboxnow.com$ ?# [# T9 l7 z. \7 ?/ ?3 t
" b/ g8 u$ w& Z9 Z. j8 W3 H公仔箱論壇3. 燒1湯匙油，放入鴨片爆炒，加蒜頭、青椒及紅椒兜炒，加子薑及菠蘿，最後拌入芡汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @3 z# ?( r1 o* M2 _. K
% }1 m d+ O! `1 E6 Z/ C2 K' gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-9 04:18 AM
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