檸檬薏米水公仔箱論壇8 K/ w% w S/ u% E9 s5 I9 ?
功效 : 消暑、去濕、利尿、美白
4 e$ n( W# T' r! b% S! a g( kwww3.tvboxnow.com材料 : 生薏米30g www3.tvboxnow.com1 U$ G7 B P* V9 ?
熟薏米30g " J0 W/ d/ f5 ~) f# Q0 W
檸檬一個 (切片) ) n$ ?) t. ~2 r/ ?# o
糖冬瓜一包
& o0 |2 G% Y% }; p o8 | 清水 3公升
$ ] U9 Q2 x4 `$ Y4 V. e2 g( C) ]做法 : 1/ 生熟薏米浸一小時後洗淨。4 f# a+ M0 u8 f2 X {! T/ m- q& E. v h
2/ 用粗鹽磨擦檸檬皮。 * [9 F% y7 w1 D. {' ^3 k$ R$ h
3/ 3公升清水煲滾,放入薏米用大火煲十分鐘後改細火慢煲一小時。
1 T* R: e5 U* h$ I" Y4 _9 atvb now,tvbnow,bttvb 4/ 落糖冬瓜再滾十分鐘關火。
& f! \2 q! Y# d2 Q 5/ 檸檬片平放玻璃大碗內。% F4 _5 l" g6 R% ^
6/ 最後將煲好的薏米水倒入玻璃大碗,然後蓋上蓋焗出檸檬香味。熱飲凍飲都可。www3.tvboxnow.com, Z8 g# l6 J% `6 u' R: q& u$ G
注 : 唔一定要落曬一包糖冬瓜,自己邊落邊試味,啱自己甜度就不要再落。公仔箱論壇 |3 N1 G s4 V% Y4 @
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