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[美食介紹] 土匪雞翼

材料:: N; b/ B$ |! j0 }. k( `
雞中翼    12隻
6 Y  D4 E* f5 f/ \4 p: ~5 e9 _, n公仔箱論壇黑芝麻     少許
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) U# Q. z, U- l  b# bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 d& Z* c1 z+ iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:tvb now,tvbnow,bttvb; f: l3 {" ], s* [3 B
孜然粉     1湯匙(雜貨店有售)
0 L% D8 {, T9 c7 V9 K' d4 Ptvb now,tvbnow,bttvb米酒        1湯匙
0 z4 s8 ?: g6 W) n/ r+ Q公仔箱論壇老抽        1茶匙
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生抽        1茶匙
* k0 L# b; a4 w2 D: atvb now,tvbnow,bttvb五香粉     1/2茶匙
1 G$ I$ _% d7 o糖            1茶匙
, e# v) [2 B/ w9 y' x+ Stvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u* x7 X/ {4 m3 t" H0 p
胡椒粉      少許* R+ g  U8 C( b  y8 e# u5 s
鹽             1 茶匙公仔箱論壇$ T, k! n* R" ]$ G4 F
蒜片          幾片
! @5 q, K/ B# K- M9 N0 R辣椒粒       少許(怕辣可不加)公仔箱論壇6 V* K, }1 q# I5 V5 K+ M1 e0 e
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T# |0 |+ Y# w* o* Y
1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。
# Z1 b1 r- ?- V7 d; D2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
5 {1 l3 Z& ^/ w) G$ U公仔箱論壇3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。
8 A3 Y) T3 u  Y0 ?; I' b# L  H. l4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。
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