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[美食介紹] 土匪雞翼

材料:8 H2 @$ D1 }; a
雞中翼    12隻
) F8 m0 x8 m0 L% P) k/ f: u黑芝麻     少許
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醃料:
3 D, \7 X( c1 G7 N8 b. g$ B& l孜然粉     1湯匙(雜貨店有售)
4 I7 ]" m+ V2 Mwww3.tvboxnow.com米酒        1湯匙
- l  Y. t' Y& |老抽        1茶匙
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生抽        1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D9 b9 n5 Q: h& n$ g4 }
五香粉     1/2茶匙
4 I6 a/ {# @3 V$ mtvb now,tvbnow,bttvb糖            1茶匙公仔箱論壇- P$ x3 y# O0 R7 u( o
雞粉         1茶匙
6 ~% _, ?$ W8 R( T& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉      少許www3.tvboxnow.com& C. F0 d) G- M4 q
鹽             1 茶匙
' L! }3 }) O5 F4 x* W4 Vwww3.tvboxnow.com蒜片          幾片www3.tvboxnow.com, d  w4 K9 v7 w; M9 n5 C
辣椒粒       少許(怕辣可不加)1 n" f1 `! G5 n6 H' @4 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b1 o0 A" k6 _$ g6 h6 H
如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃!
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2 u- J5 @* U& Q+ D$ {* o5 h做法:
- b8 @- z+ o/ [  {1 [1 P1)雞中翼洗淨抹乾,用醃料醃最少4小時,最好醃過夜,更能入味。
5 H7 ^& K; o: D! e  {6 a2 l2)黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。
) n+ D7 B) z$ Zwww3.tvboxnow.com3)雞翼落鍋用中細火煎至出油,雞翼反面再煎一會,加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。公仔箱論壇& W' C0 u7 o/ c6 c% p8 u0 W) ~( M
4)最後灑上少許孜然粉,再加黑芝麻即可上碟。
, _4 }" _2 w$ S$ D公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t" P, p( ?* [- P3 D/ n- W1 T; I
P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找,有好多教學tvb now,tvbnow,bttvb% g' i! ^) G! [4 J
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