0 Q& n) o6 G' y$ v$ ]% k材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q5 u! l8 z3 k8 M# s% o. H- }
急凍帶子10安士、露筍5安士（切斜段）、翠玉瓜4安士（切長段）、芒果1隻（去皮及去核）、蒜片2粒、薑片6片
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+ F1 i! k$ N5 R. G調味醃料（帶子）：
. d7 [/ i: d4 r! s6 p" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉2茶匙、鹽1/3茶匙、麻油及胡椒粉少許、食用梳打粉1/8茶匙、生油1湯匙
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. f' P/ v( K% c汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 S% l- f9 ~6 q: g# H' {
上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙www3.tvboxnow.com$ K2 h7 A' D/ [% x/ g: \- o' C% }" Y
) U; g; s+ n RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 b2 M! T* Z) a3 U0 q. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& S1 V- K; K3 E* D3 Z* ~0 Y1.急凍帶子略為清洗，與醃料拌勻醃2至3小時，中途攪拌至水份完全吸收，然後備用。+ k- r# y. s' E; k' d" ?5 v
_6 K( x. ~9 a& }) @2.芒果切件，加入少許清水及2至3茶匙砂糖醃30分鐘，取出吸去多餘水份，然後備用。+ ^2 U8 _6 x* Q& c \6 V! N. e* p
& W* j6 Q' o( Y$ wtvb now,tvbnow,bttvb3.將鑊燒至6成熱，放入帶子煎烘一會兒，將帶子兩邊煎至轉色及僅熟至企身後，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S2 n3 v; [9 }1 A' C
0 Q" K! _2 a% f( Hwww3.tvboxnow.com4.蒜片及薑片下鑊爆香，加入露筍及翠玉瓜炒合，注入少許清水炒至僅熟。
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0 z8 C! U8 v5 q- S- q5.加入芒果及帶子炒合，下汁料並快速兜勻，即可上碟。6 T" G5 y. c* B+ i! ^# _! I
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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