4 o' Z4 k5 |9 {) ?: }7 O公仔箱論壇材料: 4 W! m& Y3 m) L+ d
鮮魷魚500克、黃酒1湯匙、魚露1茶匙、炸豆腐3件（熱水沖淨，切件）、白菜仔100克、紅辣椒半隻（切圈）、蒜頭1粒（切片）、薑4片
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- B; E' G# i6 a& N* Lwww3.tvboxnow.com調味醃料：
) Z+ O n8 E) @& K% ?tvb now,tvbnow,bttvb蝦醬1湯匙、辣椒蝦米醬1湯匙、黃酒1湯匙
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- F3 n9 A k3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁： tvb now,tvbnow,bttvb! x6 a( [ R5 a/ M
水1/4杯、蠔油1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙（後下）公仔箱論壇/ I) K! A- n$ J9 v6 o
3 N4 f+ U4 Y4 ^: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {5 t$ V- x5 j- v' `$ ^
做法: 4 _' F( l- P1 h- c2 R4 I% a
1. 鮮魷魚沖淨切花紋，再切件；用少許黃酒及魚露拌勻，醃片刻，濾乾。www3.tvboxnow.com. A3 l# \+ p; h% r9 Y! {
5 U0 v8 C7 V; i, ]. g. T2. 燒2湯匙油，爆香2片薑，加魷魚快速兜炒，取出。
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' @5 N5 w1 A5 G4 I1 e$ V/ n+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再燒2湯匙油，爆香蒜頭、薑及紅辣椒，加蝦醬等拌勻，加白菜仔炒勻，加炸豆腐及芡汁；蓋好煮至剛熟。公仔箱論壇+ i- z/ C" f( p/ R5 Z/ c
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發表於 2015-3-10 04:23 AM
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