[中式食譜] 荷豆香菇紮肉鮮魷

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材料:     
' }- i: Q, n' T: Dwww3.tvboxnow.com鮮魷1隻、香菇紮肉4?（切斜片）、荷蘭豆5?（摘淨）、菜甫適量（?水、切條）、蒜片1粒、薑片6片、甘筍片6片公仔箱論壇; F% {5 s7 Q. K  Z  i

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調味醃料（鮮魷）：
( d5 X# C1 l+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙 www3.tvboxnow.com4 _  p, K/ A. h6 U, l  G  f

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7 E. Q4 Y  a0 [; t) x' Y1 ?4 a3 }tvb now,tvbnow,bttvb汁料：
' _* [3 q* m6 o' D上湯3湯匙、泰國魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油及胡椒粉少許、生粉1茶匙
5 \$ A0 j0 F7 J/ z: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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! Y* Z; [5 p, P% B$ y" Y. f) r做法:     
3 _; L* g2 L; H; C. {公仔箱論壇1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花、切件；充分洗淨及抹乾身後，加入醃料拌勻備用。
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2 @, I* m: B1 V2 a  l/ D# ]1 P( f公仔箱論壇2.荷蘭豆下乾鑊烘炒一會兒，下少許油炒合片刻，注入少許清水炒至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb* a" e' V/ O, C; C4 \( B

; v3 p$ ?" @) @9 m2 _# zwww3.tvboxnow.com3.鮮魷下乾鑊以中火烘炒至僅熟，取出備用。
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9 a7 r% w4 D+ g7 v5 z公仔箱論壇4.蒜片、薑片及甘筍片下鑊炒香，加入香菇、紮肉及菜甫炒勻，將荷蘭豆及鮮魷回鑊兜勻，再加入汁料炒勻即成。
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