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[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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萵苣莖、紅椒、銀耳。
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做法:
, `( ~) c% w  _- x5 O: P' g1、將萵苣莖去皮洗淨,切成片,用清水滌涼,撈出瀝淨水。( R! t1 N# ^9 I! S  F% }' _4 _- p( _

4 x! N% {* |, [# G7 Wwww3.tvboxnow.com2、銀耳用水泡發,紅椒切絲。公仔箱論壇- r; J* t" r' M7 I5 X0 Z

9 ]. f# H: ]; Z2 p+ A: \7 ^www3.tvboxnow.com3、鍋中倒油,先煸香蔥姜,放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。7 r) j1 B9 m5 |& j+ @" I- g7 y
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4、最後放萵苣莖片,加適量的糖,鹽,雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。
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