[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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萵苣莖炒銀耳
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4 c% z& K& e  K1 c) b+ T0 H0 C) g所需材料：
: |/ g# l4 i1 E% G; @4 i0 ]tvb now,tvbnow,bttvb萵苣莖、紅椒、銀耳。
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做法：
5 x( S- l9 v8 V. }7 T1、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。
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2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。公仔箱論壇1 B) W: v* K' j( j5 A0 h9 F

# K# ]- [2 b7 I/ b0 @tvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
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4、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。