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[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

萵苣莖炒銀耳
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1、將萵苣莖去皮洗淨,切成片,用清水滌涼,撈出瀝淨水。
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$ [' w0 k+ S6 ]* ]2、銀耳用水泡發,紅椒切絲。
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  {, C$ c, k4 u, x( h$ i公仔箱論壇3、鍋中倒油,先煸香蔥姜,放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
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4、最後放萵苣莖片,加適量的糖,鹽,雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。
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