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[中式食譜] 什錦豆腐

什錦豆腐
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所需材料:
8 I% x# i& c  v" g8 lwww3.tvboxnow.com豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔
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調味料:
# F/ U0 u6 R/ S- L& X  y% d8 Pwww3.tvboxnow.com醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉
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做法:www3.tvboxnow.com2 X7 `' N7 ]- G3 w. Y% x, ~0 k
1、豆腐切片。鍋中放水,大火燒開,將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 Y) w8 i* q5 M0 \# L" f! U

" w8 e+ x3 B) }) F( n2、倒入油,燒至六成熱,將豆腐片下鍋煎至兩面金黃,盛出控油備用。% V7 b" @2 x! }6 B0 s% s2 ]
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3、起鍋,放蔥,炒出香味後,將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下,然後再放入豆腐片。
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