[中式食譜] 什錦豆腐

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什錦豆腐
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所需材料：
8 S6 H6 d0 I# k7 E* `7 X2 q8 w. w2 ~! vtvb now,tvbnow,bttvb豆腐、豌豆、玉米粒、香菇、木耳、胡蘿蔔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z( r" G0 L  ]. V( u" Q

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醬油、鹽、糖、雞精粉、太白粉tvb now,tvbnow,bttvb/ w" o1 X9 o+ ~6 S+ F. S; \6 l

' `3 Q3 i- G% R# A8 O做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S$ ~2 r+ U$ j7 \& S9 Q: b" r
1、豆腐切片。鍋中放水，大火燒開，將豆腐和香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔焯一下。  x: D* i5 Q) m
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2、倒入油，燒至六成熱，將豆腐片下鍋煎至兩面金黃，盛出控油備用。www3.tvboxnow.com, x9 N1 i! b; j* k$ X2 N' [6 D* y" R
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3、起鍋，放蔥，炒出香味後，將香菇、豌豆、玉米、胡蘿蔔和木耳入鍋煸炒一下，然後再放入豆腐片。