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[甜品] 焦糖雞蛋布丁

食材
' y5 D5 e5 u% a& T# tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋3顆
8 m0 |! X: ^/ N; ?2 o. T- E' P! x糖100克
: O7 D  O) J( ~公仔箱論壇牛奶450毫升- Y! [% G4 c3 j1 o
香草精(可省略)1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 `: |: [, P" V2 k
焦糖
3 r6 s' z8 o9 v; l公仔箱論壇砂糖80克www3.tvboxnow.com2 L# Q/ L8 I3 U2 j, H; w
水3湯匙公仔箱論壇" ]; ]% W  ~/ h" M- b; R
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所需時間: 45 分鐘tvb now,tvbnow,bttvb+ m' K- p; B% h- t
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先將烤模放入烤箱內150度,稍微烘熱,這可令焦糖不裂開TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w  Q, D+ ]& ?, X

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0 L1 |( s  a' g/ o/ K& ?6 a2 t公仔箱論壇焦糖做法: 將糖及水放入小鍋內,用中火加熱,不停左右搖晃鍋子,當有咖啡焦糖時,立刻倒入烤模內 焦糖做法: 將糖及水放入小鍋內,用中火加熱,不停左右搖晃鍋子,當有咖啡焦糖時,立刻倒入烤模內% C2 @3 m* p: w! Z9 R4 ^& h

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) m- R& G- G4 ?( Q+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將牛奶微微煮熱,與蛋,糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩,倒入有焦糖的烤模內 將牛奶微微煮熱,與蛋,糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩,倒入有焦糖的烤模內tvb now,tvbnow,bttvb$ B! f4 `; E) L% t/ M
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將烤模放入烤盤內,然後再將熱水倒入烤盤內,水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘 將烤模放入烤盤內,然後再將熱水倒入烤盤內,水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘, i0 ]$ {8 r8 L, B7 T3 C- ?* U
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9 s. r! w$ I+ j6 g9 N# ]! Y公仔箱論壇待涼後放入冰箱約一小時 待涼後放入冰箱約一小時  |* H8 _( r/ R$ P! u" Z

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享用時先用刀圍邊,然後反轉倒出布丁,焦糖便會流出 享用時先用刀圍邊,然後反轉倒出布丁,焦糖便會流出
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