食材
9 q2 v. x" c) B蛋3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( `. w2 t9 X' f# w5 b$ {
糖100克; p `% R( x5 W
牛奶450毫升
% N& o6 `* B- S3 U0 O) Q1 x4 F香草精（可省略）1茶匙
9 U' y/ }7 o8 p! \6 `3 [焦糖
/ V4 \% N1 T! T; qtvb now,tvbnow,bttvb砂糖80克tvb now,tvbnow,bttvb- c T( y& o( A/ |7 n, J
水3湯匙
- i4 }1 B1 e) I6 k" atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I9 [" B6 c1 `# [+ w4 G
所需時間： 45 分鐘
) N1 G9 U. [6 z# y% {tvb now,tvbnow,bttvb1公仔箱論壇: U* f; ^1 X2 X
先將烤模放入烤箱內150度，稍微烘熱，這可令焦糖不裂開TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! u4 H- q& Y2 S
! @- P* o% Z2 F, Y- k4 d @. N4 _
2
! o1 O) j7 I( `- `% f焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內 焦糖做法： 將糖及水放入小鍋內，用中火加熱，不停左右搖晃鍋子，當有咖啡焦糖時，立刻倒入烤模內www3.tvboxnow.com; H& d2 b, m% h3 f5 E3 y; ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w3 C' L6 Q! D/ }/ J
3
, c P; E3 }& L3 H# P2 I- `3 G將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內 將牛奶微微煮熱，與蛋，糖及香草精微底拌勻。將蛋液過篩，倒入有焦糖的烤模內
! s# x# o8 j3 c" O' v1 {% I" Xwww3.tvboxnow.com7 n. J0 l: K9 ~# \
4
. E& v2 n. }- }& B: c! ?將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘 將烤模放入烤盤內，然後再將熱水倒入烤盤內，水位約烤模1/3。放入烤箱160度烤20至25分鐘
. t+ k, r& O7 y6 }- S: }( m: }1 h
5 s }" H5 {( p/ C, utvb now,tvbnow,bttvb5
/ A: s7 v+ c/ l& t0 Z0 B f& w待涼後放入冰箱約一小時 待涼後放入冰箱約一小時
' E/ @( e4 f% [! L8 u% `www3.tvboxnow.com
7 N- w% v1 C1 D3 M7 t公仔箱論壇6www3.tvboxnow.com. o0 L2 ^$ w, T/ v
享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 享用時先用刀圍邊，然後反轉倒出布丁，焦糖便會流出 |
發表於 2015-3-10 10:22 AM
| 