材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支
# b& S h! z u" W+ r8 K* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許公仔箱論壇. h3 Q0 B, t( K: o: c! [/ u) s& k" I d
做法：tvb now,tvbnow,bttvb3 R* t$ I: {+ j u. y
1.雞腿去骨備用6 I9 m! A$ w6 X( {: `
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味3 Z% A; u) z' @+ {
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽
$ d+ ?/ S* u0 Ntvb now,tvbnow,bttvb4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用公仔箱論壇 t5 l6 O$ d X/ Q C. M1 i( Q/ w, ]5 `
5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
$ M' l3 x6 S/ s5 {9 t" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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