材料：薏仁100g、雞腿3支、薑5片、綠色花椰菜、 蔥2支公仔箱論壇) o3 @/ Z( ~2 r- D4 U/ h0 J3 Y
調味料：醬油3大匙、酒少許、 鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J: |% M5 y) J1 r' ^
做法：" u1 `: _. l5 f, K
1.雞腿去骨備用! E( f4 ?' K' }( U
2.雞腿肉泡醬油、酒、薑片、蔥段，醃漬20分鐘入味www3.tvboxnow.com4 F: B0 }$ |) X( b. h+ L% W
3.先將雞骨洗淨過水，再放入泡了2小時的薏仁、2片薑、加入1000cc水，燉煮30分鐘，起鍋前加入少許的鹽www3.tvboxnow.com, c$ {% h4 }, c7 l5 R% P
4.花椰菜去粗皮切小朵，汆湯起鍋後，泡冷水備用
/ \, m4 ]+ h( |* y- i Mwww3.tvboxnow.com5.起油鍋，把雞腿肉面朝下放入，炸至金黃色撈起，切條
- h- U/ e( }( |+ ?7 g* t8 Y+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.將雞條放在薏仁濃湯上，再放上花椰菜即可 |
發表於 2015-3-11 10:12 AM
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