: n. H# N j( z. [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
8 e" R# j! ~$ |% }! R3 r/ X" l9 Wtvb now,tvbnow,bttvb急凍蜆肉150克、煙肉2至3片（切幼條）、蒜蓉1湯匙、蛋3至4隻、蔥粒2湯匙
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$ D9 o0 e7 S, L1 \$ {; h' {( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味調味料（蜆肉）： tvb now,tvbnow,bttvb, k' Q$ f. X7 ~5 F) q
魚露1茶匙半、胡椒粉少許、生粉半茶匙 www3.tvboxnow.com* m/ V5 W( F8 m; ?& z H) a( h- T/ J
9 d4 j7 P {. J# n( E2 M! K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @5 J, U, V: I" p+ b% G) H& O
調味料（蛋）：
* y- ]0 p) |+ a6 G' h/ ]. S魚露1至1茶匙半、胡椒粉少許
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2 p3 \1 j% _/ R( H/ Kwww3.tvboxnow.com調味料（蒜蓉）：
, j$ m4 N$ [6 n( d" z( n; Gwww3.tvboxnow.com滾油2湯匙、鹽1/4茶匙
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6 q( W0 i3 C/ v9 s1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @% B& Z. }+ i4 ]3 d6 J/ W
做法:
) S x2 m x$ R; {6 W公仔箱論壇1. 急凍蜆肉沖淨，抹乾，拌入調味料；蒜蓉放小碗內，加入滾油拌勻，加調味料；蛋與魚露、胡椒粉一起打勻。
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5 ^. Y- K1 c* l$ e6 X2. 燒2湯匙油，把煙肉炒香，加蜆肉炒至香口，取出加入蛋液內。
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/ u- O: s# B# z" y: q. |4 V' k: J$ pwww3.tvboxnow.com3. 燒2湯匙油，油熱時倒入蛋液拌勻，隨即加調味蒜蓉及蔥粒，炒成滑蛋。
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發表於 2015-3-12 03:56 AM
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