- d0 H6 ?$ }0 {' `" [* J材料: tvb now,tvbnow,bttvb: _/ v+ y4 b. H2 J8 U
巴西豬扒14安士、急凍雜菜1量杯、罐頭蘑菇1量杯（切片）、蒜蓉1湯匙、乾蔥2粒（切絲）、雞湯1量杯半、泰國高純魚露2茶匙、砂糖1茶匙、?汁1湯匙
) U4 F% \( J$ ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com/ J/ \" ?9 Z: Z& j. K1 @
9 T) i$ D+ [' f$ u8 o- q2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（巴西豬扒）：
# j1 N* R- ]! o公仔箱論壇濃縮雞汁2茶匙、紹酒2茶匙、蛋白半隻、生粉1湯匙半、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙, w+ S' L7 d, s1 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s7 ?4 e1 O" m ?5 P- F
+ Z0 q) `, I5 j( R做法:
: f6 F+ P; c7 }3 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬扒沿骨位切開2件，洗淨後隔水濾淨，加入醃料拌勻醃30分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C9 }; ]) a- i' D
& b4 y+ ?/ C3 ^( |, ^* H/ N
2.將豬扒件拍上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃、軟身，取出充分隔油備用。4 O5 m) j4 X" T' @$ z$ ?6 j w
- L( m9 F& c. `0 n5 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、乾蔥下鑊炒香，加入蘑菇及雜菜粒兜勻。www3.tvboxnow.com+ q! u& q( k* f# T
: x. x1 p( @/ W
4.加入雞湯、魚露、砂糖，煮滾2分鐘，將豬扒件回鑊燴煮一會兒，用少許生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb" @" d2 h) Q- F; n: c8 v
|
發表於 2015-3-12 03:57 AM
| 