材料: / g& ~3 P) l% Q* d9 h( w, K
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K+ a+ B& h- \4 N
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7 M) m+ W' k; p( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料：
/ Y, s& |: u: a6 P" y4 `魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
$ p. D Y+ A2 V! w8 a( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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2 r5 d O8 W* |) W0 Z/ c公仔箱論壇拌汁（一）： + t7 ?3 W" v) }, [4 J* c# Z/ z. x6 T
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
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拌汁（二）：
3 ?: F/ \7 O2 t1 r( ~泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i/ U: C& @" [3 s/ I3 d
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做法: " n7 I5 Z1 i: ~4 M2 V& F4 J
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。
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7 U# n6 {% n( a6 n7 ?. o公仔箱論壇2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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4 _- |& F2 Z c. [ Mwww3.tvboxnow.com3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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' s0 r0 w) Z' ]0 O4 ?4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。! ~ J9 X9 @/ q' ]
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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