材料:
: e# @2 z) D; d& F7 }( e乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙公仔箱論壇2 H% l" `: ]. J/ p7 H0 O
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2 x9 j/ f u+ T/ y2 [1 O" L調味醃料： 9 E! P+ v, i2 w9 e% x
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
2 \8 N& J; G' R' H. Z, V5 ?, LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ P E" j$ [3 {: ?. M2 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u3 ` S1 T$ }- `2 K& d" {
拌汁（一）： www3.tvboxnow.com1 }; S. a' \/ T0 H
乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） 4 i0 o; J/ z. f: [0 f0 g% t5 l
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拌汁（二）：
7 Y: ]- V3 d8 {4 N3 ]9 \7 otvb now,tvbnow,bttvb泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙公仔箱論壇2 m9 ~& b) E! u. d5 y
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" n2 I; f1 |% N1 @做法: 公仔箱論壇 V6 R9 |% K: S* B
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。www3.tvboxnow.com4 q7 M% }; k$ a6 j" K0 a( B! F
$ A$ O+ e% C$ u9 f: n( O! `* r5 }2 [6 iwww3.tvboxnow.com2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。公仔箱論壇 `2 s3 B2 l2 I
" Z! C5 x$ c: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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; X8 r' J- |' f7 y, x$ {4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R$ f, P* H6 V. i! {: q% T, J
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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