材料:
+ `# W6 J7 p8 g: s乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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調味醃料：
! e/ H$ S v) vtvb now,tvbnow,bttvb魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎） www3.tvboxnow.com& C6 g& c! O J, a7 e' f5 l, M
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拌汁（一）：
, y) M/ c4 q: G% t1 r; ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p# Z8 ^, I* x5 \5 M* M
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# Y+ K, q# Q3 Y+ j! t; Pwww3.tvboxnow.com拌汁（二）：
P `+ H7 g4 ^( x; R泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
2 @0 g0 K: N# h( G$ _/ ]+ g$ {2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D4 F0 m, M5 C7 i! W( z
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做法:
x j5 C D; |3 @ R! y! A8 ~. K: otvb now,tvbnow,bttvb1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。tvb now,tvbnow,bttvb9 N4 ?6 T+ `3 S& A [$ I
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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