材料: 3 Q+ f! ~$ X4 Z& `! i7 [- q
乾米粉120克、免治半肥瘦豬肉100克、香茅1枝（半枝拍鬆，1/4枝切碎）、溫室青瓜1條（切幼條）、焗香花生碎2湯匙
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; O- i5 s* {9 }tvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 9 c3 a3 h9 A9 Y H7 l
魚露1湯匙、糖半茶匙、香茅1/4枝（剁碎）
; K# K. Z6 U8 L/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R8 {$ }, V% ~: k2 ?9 m I9 q
5 r. i) O% \1 {# Atvb now,tvbnow,bttvb拌汁（一）：
8 P I3 |9 Y. U3 Y公仔箱論壇乾蔥2粒（切片）、蒜蓉1茶匙、指天辣椒半隻（切碎）
2 Z/ [9 p8 g2 z5 A6 a1 a @2 e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. r6 u# ^! w7 n# C: F8 q
6 w7 H+ k; Z9 u+ v% oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌汁（二）：
" b0 h4 I2 W; P" u0 E f公仔箱論壇泰國青檸1個（搾汁）、白醋1湯匙、魚露3至4湯匙、糖1至2湯匙、凍開水1至2湯匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o' e- X# X% y
1. 豬肉與醃料拌勻；燒2湯匙油，放下肉碎與半枝香茅炒熟，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v' d! f( V& y, t+ j, T$ G
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2. 拌汁（一）調好；拌汁（二）放碗內，與拌汁（一）拌勻，試味。
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3. 米粉放滾水內泡熟（依照包裝時間煮），取出隔淨放碗內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H& f4 R0 f, ~) T- X
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4. 米粉上放青瓜絲、肉碎及酸甜魚露汁，再撒上焗香花生碎。
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發表於 2015-3-12 03:58 AM
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