對保護心血管很有幫助的洋蔥，常讓人在剖切時「淚眼汪汪」，但只要用對方法，還是可以輕鬆享受其中美味。www3.tvboxnow.com! `" w5 T# J8 ^) q0 R4 t3 \
/ r' A- Y! F: S! O1 G O
tvb now,tvbnow,bttvb; @9 J5 i, @. l/ ?' b# c
 保留前端不要切斷
+ J; k/ j( k7 wtvb now,tvbnow,bttvb* I% u1 k1 q; n" m: M
* A0 A/ K! [/ }' T: Y" w5 q+ Z《切洋蔥不流淚》/ x0 \4 e0 y2 O$ `/ D% x6 Q
★如果要避免切洋蔥刺激流淚，可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。- s( f* @. D$ b
* l1 _- W; V. o★或者將洋蔥切對半，放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。公仔箱論壇; j! n8 o0 c8 ?: {' p
 繡球般的切法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; }. f+ F$ a% `+ |& z
* u0 V/ S8 D- ^2 w9 [' Fwww3.tvboxnow.com★保留前端不要切斷，類似繡球般的切法，再轉方向切細；如此能減短切的時間和出水程度，比較不會讓人流淚。
* ?; m' w' j9 f3 K3 n( d. m( Ftvb now,tvbnow,bttvb 轉方向切細
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o$ }" d6 X6 o$ h5 h
' Q2 g+ z; j; |/ J5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M; \- o% p: a& d4 f
 切成圓圈狀
' L4 D8 q% O( Z. @tvb now,tvbnow,bttvb
- P' w0 v& R6 O
- o$ _$ ^; b$ Ytvb now,tvbnow,bttvb《其它形狀切法與適合料理》tvb now,tvbnow,bttvb0 c& K9 S! \" f, H0 c
★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀，適合用做炸洋蔥圈或涼拌。, Z! ]0 F/ W: y0 i* n) ]' Z1 ]
 切成絲狀
7 r& g/ g+ X4 S! U- @
4 c( H# T& r: ^' N* [8 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★切成絲狀，常出現在熱炒或燉湯中。 |
發表於 2015-3-12 08:11 AM
| 