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[中式食譜] 杜仲巴戟羊肉湯

材料:! D+ S' I' |7 P6 r* _- X: r( e
帶皮羊肉1斤半、白蘿蔔半斤、枸杞5錢、巴戟天1兩、生薑2兩、菟絲子3錢、淫羊藿6錢、羊高湯1000cc公仔箱論壇* _! `/ H9 X+ o& X
做法:
6 `8 _& k% N( _9 m1.羊肉洗淨後以乾鍋炒過去腥,再加水汆燙,用冷水洗淨雜質6 U' Q9 h7 f7 r1 ]; z( U$ T" i2 |
2.藥材洗淨放入甕內,放入切塊白蘿蔔、羊肉、羊高湯,隔火加熱燉煮約6小時
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