[中式食譜] 肉鬆皮蛋

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材料：
3 y# k; _! \4 b0 @www3.tvboxnow.com皮蛋7顆、肉鬆適量、香菜2支、蔥2支
# p! G: y. D( q7 d公仔箱論壇作法：
. A4 D. q" q6 H. n) l- o4 y; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.皮蛋蒸10分鐘放涼、去殼對半切，排入盤中。1 u( s& Y( E+ w3 n+ u- `
2.香菜、蔥切末備用。
0 h: I- V+ Y( G! K9 z, m3.將肉鬆鋪在皮蛋上，灑上香菜末、蔥末即可。