6 X. K' b. A. e3 ^* s( B) {公仔箱論壇材料: www3.tvboxnow.com( x% u M% C$ l( ~) p
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
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# O: _8 Q4 v8 Q: N$ Qwww3.tvboxnow.com調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀）
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' S6 s- k8 g7 e& a# T+ m芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _5 I/ f+ \8 q* O6 `9 z
忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙www3.tvboxnow.com9 Q s9 N! H$ K1 J7 m! m+ ]) ]7 R
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9 ~1 n S& G/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
6 l# @) z$ ]$ gwww3.tvboxnow.com1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。
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2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。
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2 g* g$ u8 {* `+ hwww3.tvboxnow.com3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。
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( b' `4 ?+ i5 u$ C公仔箱論壇4. 淋於煎白魚塊上即成。$ S" \- y2 |1 m$ j5 j, \
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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