' K, y. }" f( s+ Y9 U1 Ewww3.tvboxnow.com材料: 公仔箱論壇 b4 _* e/ m1 z' b
魚柳400克、生粉半杯、細洋蔥半個（切條）、青豆2湯匙、粟米粒3湯匙、蛋1隻（分開蛋黃與蛋白）
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3 Q* Y* W" o( b$ `- Btvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（魚柳）： 鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、蛋黃汁1隻（可加少許水開稀） tvb now,tvbnow,bttvb3 u; X* j3 R2 Z6 w: f" T, f' a
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7 B- C+ i+ {9 A( g; v0 etvb now,tvbnow,bttvb芡汁：
) K4 f( f" T' a8 L, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉粟米3/4杯、水1/4杯、鹽1/4至1/3茶匙、胡椒粉少許、生粉1平茶匙
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做法: ' Z. q( Q) C, x4 a' i8 x3 J
1. 魚柳沖淨及抹乾，切件，用醃料醃5分鐘；蛋白打勻。
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2. 燒6湯匙油，魚件沾勻生粉，放熱油內煎炸，取出；再次煎炸至金黃脆身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b$ z1 F# Z" o7 Q
" Q# ^ Y7 L1 U* w3. 取1湯匙油，先炒洋蔥，加青豆及粟米芡汁煮片刻，拌入蛋白輕輕攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb. t; h- u2 y$ g9 G) f
7 c* O+ ^# J0 b% t2 i. J" o. |www3.tvboxnow.com4. 淋於煎白魚塊上即成。公仔箱論壇, J; q6 d$ z1 f8 w# H
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發表於 2015-3-13 03:57 AM
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