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材料:
9 S% z# c" w9 hwww3.tvboxnow.com雞髀肉250克、四季豆（也可選玉豆、青豆角或綠豆角）150克、細洋蔥半個（切條）、蒜頭2粒（切片）、調味雞汁1茶匙公仔箱論壇* @# u2 w$ M1 B0 Z$ C. y* ]
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2 J- k* g8 M: E, |1 w9 k: l調味醃料：
9 l; o4 m q8 V5 v1 d3 ?9 w黃酒1湯匙、調味雞汁1茶匙半、生粉1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb' p9 W9 u3 S4 c
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% B; r$ d+ y) S; G, Gwww3.tvboxnow.com芡汁：
6 U* a0 T6 {: `% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水5湯匙、生粉半至1茶匙. i' C8 k( T4 T R
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做法: . t( v* V0 m' n/ `- c' g; q
1. 雞髀肉沖淨及抹乾，切2至3厘米小件，與醃料拌勻醃片刻。公仔箱論壇% u, D5 G" K% Q) ]9 t+ l
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2. 四季豆沖淨，切段；燒滾半鑊水，加1茶匙鹽，放下豆角汆水至剛熟，取出。公仔箱論壇9 M+ c5 O* C6 c; t! r
3 b9 C7 X# q) O' {7 r( T; bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，爆炒雞肉及蒜片至七成熟，加洋蔥兜炒數下，四季豆回鑊，加1茶匙調味雞汁拌勻，最後加適量水及生粉埋芡。www3.tvboxnow.com, ~( x+ Y. b3 H1 S5 q
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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