5 t6 b* u3 C) x$ Y8 r$ ^tvb now,tvbnow,bttvb材料: www3.tvboxnow.com6 z" V6 y9 X9 \) {
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙
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% Z5 V6 Y9 L3 N5 }% `; r公仔箱論壇調味:
8 ?5 S% e. P0 I) R" B鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙
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做法:
" _' ?* a& P2 p! N9 z1. 將青蘋果去芯、切幼條,浸鹽水備用。
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3 i( ?8 p7 }4 w+ c6 H# X Jtvb now,tvbnow,bttvb2. 將沙葛刨幼絲;豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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4 F5 G+ V: V+ ]$ Z7 g. |9 W# mtvb now,tvbnow,bttvb3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲,灒酒,加入蒜蓉略炒,加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲,食用時拌勻即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z3 `" o o* ~4 h9 I2 i' n4 P
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