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薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K3 |$ m C4 M6 N$ m: Y
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, @- C* A: X8 R @8 q調味:
; G6 w: j! v: r# e: V9 Fwww3.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 B& j! t, s4 y( u. o: T
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) H: z y( H& L# F公仔箱論壇做法:
! o- Y+ Y7 v8 E" s4 `www3.tvboxnow.com1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。
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; w+ _3 ]- L( `' `2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。/ y3 O0 n$ Z* L6 g+ T/ j: Q
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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