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材料: 6 D) F) s, ^1 g7 e
薄切豬肉片180克、青蘋果1個、沙葛半個、蔥絲2條、蒜蓉3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R+ J, |/ f. p7 T
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4 h# p3 E' |, [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味: ; R$ E0 S# }/ Q2 T) v" z; n5 ], }: g
鹽半茶匙、胡椒粉少許、糖3/4湯匙、鎮江醋1湯匙半、紹酒2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ` d; ]1 ~; u/ ]. b! H: K! T
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb1 C/ Y( _0 d' l1 f; S- l
1. 將青蘋果去芯、切幼條，浸鹽水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 a5 K t" b- s; Q) B8 w8 E
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2. 將沙葛刨幼絲；豬肉片用鹽及胡椒粉醃10分鐘。www3.tvboxnow.com1 Q5 s1 d2 [. S* P
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3. 起鑊炒香豬肉及沙葛絲，灒酒，加入蒜蓉略炒，加入糖及鎮江醋調味。
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4. 上碟後鋪上青蘋果絲，食用時拌勻即成。公仔箱論壇7 W( J* d& N+ |8 E, @0 k
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發表於 2015-3-13 03:58 AM
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