公仔箱論壇& e0 A: Z+ @- l U2 \
材料:
+ C: ]: m1 M& B' w0 e3 Swww3.tvboxnow.com大蝦1斤、蒜蓉2湯匙（煎香）、乾蔥蓉2湯匙（煎香）、芝士片4片、新鮮刁草半量杯（切碎）、雞湯1量杯半、泰國純味魚露2茶匙、砂糖1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^- E- n7 i& _4 p3 ~5 E
4 e6 f7 c6 K! Z- pwww3.tvboxnow.com
) O, k. b( w. |/ J調味醃料（大蝦）： 鹽1/4茶匙、生粉1湯匙半、蛋白半隻、胡椒粉1/4茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙、檸檬汁2茶匙
! ~0 a7 l2 d# `- {% P. M% g4 btvb now,tvbnow,bttvb! t! W, W# Y) t8 C2 m, R8 b
* x9 j `2 v: Y' S. v) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
\# A& o9 r% ^. z# l" @: i0 l" M# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蝦剪去鬚爪，在腹部剪開，去腸，再剪開頭部去除內臟，吸去多餘水份，加入醃料輕力拌勻備用。
% {* S! M2 S' T, f5 a2 F& m% {tvb now,tvbnow,bttvb
+ ~8 e' v: A8 N8 M* z) S" C: W% ^& D2.在蝦表面撒上一些生粉，下鑊半煎炸至金黃脆身，取出隔油備用。
* h8 b8 t) M% [- E8 s0 }- o: j" M: O
# [/ A q5 |/ B/ {8 U) Z9 C6 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將雞湯、魚露及砂糖煮滾，加入芝士片、蒜蓉及乾蔥蓉煮滾至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ n. W$ D# [3 w8 v( @3 B7 N) ]
3 q" X O6 U( O5 Q, B4.將蝦件回鑊炒合，煮片刻，加入刁草兜勻，即可上碟。' R) |+ Z* k1 q, k5 g2 h7 ^1 N1 ^7 X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B$ I3 _7 }; C! m& t
|
發表於 2015-3-13 03:58 AM
| 