材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
. [7 Q0 G4 s! f, O% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙1 |# f, m9 S' C. g3 l" `5 i
做法
- @2 P8 Q* }& PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韭菜洗淨備用: A( z( q# ?- W: p! ?) r
2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w# D# B/ u# [ A: q
3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤. v" [4 G- d+ G. T Y" {) o' k
4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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