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[中式食譜] 韮菜香鬆

材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋tvb now,tvbnow,bttvb! C, n; h% U* r9 y
調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙, E6 `) P( U5 j! O# ]
做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J, x1 X6 V. x7 y  @: n  L
1.韭菜洗淨備用
/ p/ `0 Z  R, W$ n7 @, K0 H2.取滾水鍋,入少油,將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後,再入冰塊水,撈起瀝乾水分備用tvb now,tvbnow,bttvb6 c0 y& X; ?: f/ g' l
3.取竹簾,將作法2韭菜水分擠出,捏成長條狀後,切小段擺盤0 h7 W' k6 L! g) e; j8 ?1 u
4.取水晶碗,入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁,淋在韭菜上,最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可
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