2 t- e5 ]& O7 C& n; H8 n+ c% Rwww3.tvboxnow.com材料: 9 J- S7 b! _0 W" h! }4 m7 o" P" q/ U
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片(略切碎)、乾蔥3粒(切碎)、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙
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- k7 q; s+ W1 M: J6 Q) {調味: & h$ b2 B6 c8 a" @% n7 U
蛋黃沙律醬(鹹味)3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ \' o4 L6 w V* P8 _* M- \
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1 }. n; K& v) k& E; k' Gwww3.tvboxnow.com做法:
) p# T: n7 D: f1. 薯仔洗刷乾淨,連皮放入水中(水蓋過薯仔面),加1茶匙鹽,煲滾蓋好,改用中火煲至薯仔剛熟;取出去皮,切粗粒。公仔箱論壇; j: M2 {9 {0 ?/ r: @, J$ A
V4 O( ?- X2 n3 [$ F" o/ e. Z' ?2. 煙肉略切碎;燒1至2湯匙油,炒香煙肉及乾蔥,加入薯仔粒一起炒。) X8 q$ t; F5 n% _
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3. 拌入適量調味醬料,邊炒邊拌勻。
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0 _0 Y% k) A6 K& G% M- t% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁,拌一拌即可上碟。+ L% Z" i- B) s) R( Q- c- f
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