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材料:
, Y; O) j& W) V$ z5 V% e* X$ D公仔箱論壇焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ]+ `# T4 x% P }5 n; K( v
; L6 d. i+ F! t5 ]% g' ^* ]# N vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X4 D. o; C0 z ?' D/ O
調味:
4 ]8 v& N+ `. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙www3.tvboxnow.com; I' y* b' V# V6 S0 k9 i0 V7 @
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( K& L8 {- }! Otvb now,tvbnow,bttvb做法: 6 P/ M" s7 a3 I8 r* R
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。
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) D+ p; F: v) _, L" R9 f# ]& g7 k公仔箱論壇2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。
/ Z* Y( T, S1 ? P1 G8 m t公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t+ c- t1 k0 L. ~
3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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