/ G/ c/ v& K; L0 s @* l0 w公仔箱論壇材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N1 T, Q/ L; F! @
牛腱、鮮菠蘿1量杯半（切件）、蒜蓉1茶匙、乾蔥蓉1湯匙、青西椒2量杯（切角）、紅西椒2量杯（切角）、豆瓣醬1湯匙、砂糖2茶匙- k3 h F0 f! A
www3.tvboxnow.com3 e! ]2 u: x6 y4 H
F+ @, g# R! x2 `% L1 D1 Twww3.tvboxnow.com調味醃料（石斑尾）： + m% u" F, T$ H4 s6 {
生抽2茶匙、生粉2茶匙、蛋白1茶匙、麻油1茶匙、生油1湯匙
4 T% k# H" {0 G) Q& Z4 J
3 y/ ]; O4 Z1 ?) \1 R1 n0 }) l k/ M1 Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G0 f# z7 l" [* X6 [0 Z
汁料： tvb now,tvbnow,bttvb; j' N, v1 U) h; E. Y2 H1 l
雞湯2/3量杯、泰國純味魚露1茶匙、?汁2茶匙、茄汁2湯匙、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb7 n. y# T3 u* E e% \2 x8 t- i: K
2 A( j! T7 a6 t% x% ?
4 P) p: ~" M7 c1 e' T# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
& o0 j& D6 [& u+ p4 W% r2 A5 Fwww3.tvboxnow.com1.牛腱洗淨，充分抹乾身，切雙飛片，與醃料拌勻成薄糊膜狀備用。
7 `9 Y5 b+ T9 {1 l& e) R8 Z
8 b, H# ~# V) a$ I B2.牛腱放溫油中泡片刻至轉色，取出備用，傾去鑊中的油，將牛腱回鑊炒至微黃及爽身，取出備用。
6 ~0 Z( x, V! O7 D5 ^9 B n公仔箱論壇0 m! |2 C1 S b8 k4 p
3.蒜蓉及乾蔥蓉下鑊炒香，加入青西椒、紅西椒、豆瓣醬及砂糖炒合，加入汁料煮滾，收汁。
8 b$ Q2 @% m. m8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 s( X$ i U+ T( b4.將牛腱回鑊，加入鮮菠蘿炒勻，上碟即成。! K! p+ ?# h7 V
! ^ H# i* ^, w! i& mtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-3-14 03:58 AM
| 