家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |, U9 G* C! p7 t2 E) g
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 南瓜甜湯.
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材料
; n% F, \6 e* S0 [7 v( [tvb now,tvbnow,bttvb南瓜500公克
. f% b2 ~: K, R/ k: k5 j公仔箱論壇薑20公克
; a, s: F$ ~# v: |# x) t3 M: ~地瓜200公克
- ~3 v! g$ j( t7 w& @/ ~水1300cc
/ k9 F% w0 J d7 b枸杞少許
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?0 j( q. g9 B公仔箱論壇調味料www3.tvboxnow.com$ j; J3 U1 l9 S. p
二號砂糖2大匙
( n, r' _3 @; k# N$ _' P8 I公仔箱論壇公仔箱論壇6 X: y* F2 [0 B8 L, U5 n1 _* J, Z
作法5 j$ c. M, d/ |" k+ d8 B' A
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。www3.tvboxnow.com) [7 C, N' ^4 V
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
& A' x# E$ l1 [* @/ k" K' Htvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。www3.tvboxnow.com8 b6 f% j# n2 l0 L9 C# p
公仔箱論壇$ U; g: X* o. R& q1 q0 W7 N
【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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